Le Bois Jumel

Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d’activités économiques adaptées et produites par l’établissement.

Au début des années 2000, l’établissement favorise la promotion professionnelle en créant une entreprise adaptée : d’abord l’atelier entretien et création d’espaces verts, rapidement suivi du service détaché en entreprise des aides palefreniers, puis la reprise en 2003 d’une entreprise de charcuterie, spécialisée à l’origine dans la viande de sanglier.

L’ensemble de ces ateliers est alors dénommé « Entreprise de Travail Adapté Le Bois Jumel». Actuellement la structure comprend environ 125 personnes.

 

Le bois Jumel

Les produits labellisés

BPA commercialise principalement ses produits en restauration collective et en grandes et moyennes surfaces. Parmi ses références plusieurs d’entres elles sont estampillées Be Reizh comme :

  • Terrine de campagne aux marrons Bio
  • Terrine de campagne à l’ancienne Bio
  • Terrine de campagne à la mangue issue du
  • commerce équitable Bio
  • Rillettes de porc au jambon Bio
  • Crème d’andouille de Guéméné Bio
  • Terrine de campagne au piment de l’île de Groix
  • Houmous de marrons de Redon
  • Houmous de coco de Paimpol

“Be Reizh, c’est la signature ! On va jusqu’au bout de notre démarche et on contribue à cette dynamique”

Les valeurs de l’entreprise

  • Tradition et terroir : Toutes les recettes du Bois Jumel sont réalisées dans le respect des principes de fabrication d’antan.
  • Recherche et gourmandise : dans la création des recettes, avec la volonté de proposer des produits de qualité aux saveurs gourmandes et originales.
  • Qualité des matières premières : la sélection des matières premières est primordiale dans le processus de fabrication. Pour sa gamme de charcuterie bio, la viande de porc est exclusivement issue d’élevages biologiques bretons.
  • Lien social : Le Bois Jumel est un Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) qui accompagne les personnes en situation de handicap. La préservation du lien social et les valeurs humaines sont au cœur de leur identité.

Vous aussi rejoignez la démarche

Contact du Bois Jumel

Tel : 02 99 93 70 70

Mail : comboisjumel@orange.fr

Adresse :
Le Bois Jumel
9, rue Abbé de la Vallière
56910 CARENTOIR