Les valeurs du label Be Reizh
Be Reizh est l’identifiant des produits Bio et bretons. Ce label de reconnaissance régional breton, rassemble des opérateurs de la filière Bio capables de revendiquer à la fois un mode de culture ou de fabrication Bio et un approvisionnement en matières premières majoritairement issues de l’agriculture bretonne.
Be Reizh : un outil pour les professionnels, un repère pour les consommateurs !
Quels intérêts pour le consommateur ? |
Quels intérêts pour le professionnel ? |
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Les caractéristiques d’un produit labellisé Be Reizh
Les partenaires de Be Reizh sont des opérateurs Bio bretons (Producteurs – Transformateurs – Distributeurs) :
- Certifiés “Agriculture Biologique” conformément à la réglementation en vigueur
- Adhérents à Initiative Bio Bretagne
- Respectant les critères établis pour le droit d’utilisation du label et par son règlement d’usage
Les critères…
Les partenaires du label Be Reizh s’engagent, pour chaque référence produit candidate, sur des critères objectifs qui s’équilibrent mutuellement (principe de pondération). Les critères sont formalisés au sein d’une grille pour totaliser un nombre de points confronté à un seuil en dessous duquel le produit n’est pas éligible à l’utilisation du label.
L’exactitude des informations transmises dans la grille des critères fait l’objet d’une attestation sur l’honneur lien faisant partie intégrante des pièces constitutives du dossier de candidature, examiné par le Comité d’Agrément et de Suivi du label Be Reizh.
1. Critères de base
- Part d’ingrédients agricoles Bio d’origine régionale, en volume
- Localisation de l’emploi en Bretagne
- Activité Bio au sein de l’entreprise
Seuil intermédiaire fixé à un minimum de 70 points sur 115 pour prétendre à l’utilisation de la marque partagée
2. Critères complémentaires valorisant les “bonnes pratiques” de l’entreprise
- Utilisation de produits Bio ET équitables pour les produits “exotiques” entrant dans la composition du produit
- Adhésion à un cahier des charges privé français lié à l’Agriculture Biologique et/ou à la Biodynamie et/ou au Commerce Équitable (Ex : Bio Cohérence, Nature & Progrès, Déméter, Bio Partenaire, Bioentreprisedurable®…)
- Énergies renouvelables pour les étapes de transformation
- Certification ISO 14001
- Certification ISO 26000
- Éco-conception des emballages
- Action sur l’empreinte carbone : optimisation des transports, km parcourus, chauffage, éco-conduite…
- 1% pour la Planète
- Appel à des prestataires externes de type ESAT
- Soutien à la culture bretonne : utilisation de la langue bretonne, participation à des actions culturelles bretonnes…
- Autres pratiques jugées par l’opérateur comme pouvant être valorisées au titre du développement durable
25 points complémentaires répartis sur les critères suivants