[A la loupe] Découvrez les critères principaux Be Reizh !

 

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[ACTU PARTENAIRE] La Marmite Bretonne ouvre sa première boutique !

La « Conserverie Er Vro » autrement connue sous le nom de « La Marmite Bretonne » nous annonce une grande nouvelle. Leurs produits, conciliant qualité, transparence des ingrédients et respect de l’environnement sont désormais…

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[INSTAGRAM] Jeu concours !

Depuis le lundi 27 mai 2019, Be Reizh propose de vous faire gagner des lots de produits de la marque partagée sur le réseau social Instagram. Soutenu par les partenaires Be Reizh, le but de…

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Nouveauté ! Découvrez le Moulin de Quincampoix en images…

Le Moulin de Quincampoix c’est un lieu chargé d’histoire depuis plus de 110 ans. La famille Noël, réalise avec les moyens de production d’antan, des farines de blé biologique et des farines de sarrasin à…

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3 questions à L’Orgé

Yoann Gouéry, gérant de L’Orgé répond à nos questions ! Il existe d’autres céréales ou plantes qui peuvent servir à faire une boisson, pourquoi avoir choisi l’orge ? Nous avons choisi l’orge pour sa culture…

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3 questions au Fumoir des Saules

Olivier Bignon, gérant des Saules répond à nos questions ! Le fumage est pour beaucoup d’entre nous une recette mystérieuse. Pourriez-vous nous expliquer ses grandes étapes ? La technique de fumage est un moyen de…

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[Bonnes pratiques] Gaspard Fourchette passe à la sociocratie

Depuis plus d’un an Gaspard Fourchette, marque commerciale du groupement Bretagne Viande Bio, a mis en place un nouveau système de gouvernance : la sociocratie. Par opposition à l’autocratie où le pouvoir est concentré dans…

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3 questions à : Ide’dou

Comment votre marque est-elle née ? Nous recherchions une idée pour une marque: “edou” en breton signifie “céréales/graines”. Nous avons opté pour Id’edou qui exprime l’idée de la graine ou céréale revisitée. Notre processus industriel permet…

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3 questions à : Gaspard Fourchette

  Gaspard Fourchette signifie « le gardien du trésor », à quel trésor faites-vous référence ? Ce trésor correspond à l’éthique portée depuis 25 ans par notre réseau (BVB*): des éleveurs organisés localement, tissant des…

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L’infographie Be Reizh

Be Reizh expliqué en images c’est ici !  

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